Heidenfeld Sous-Vide Behälter-Set SVS11
Sous-Vide-Zubehör für das perfekte Kocherlebnis. Sie schätzen die schonende Art der Zubereitung durch das Sous-Vide-Garen? Dann ist dieses Heidenfeld Sous-Vide Behälter-Set genau das Richtige! Denn damit erzielen Sie noch bessere Ergebnisse. Durch das passende Zubehör zu Ihrem Sous-Vide-Stick ist es ein Leichtes zart gegartes Fleisch, frisches Gemüse und Co. auf den Teller zu bringen. Extra für die Zubereitung des Schongarens konzipiert sorgt das Zubehör für Ordnung im Wasser und bewirkt eine konstante Gar-Temperatur. Beim Kauf eines Sets bekommen Sie das Komplettpaket für Ihre liebsten Sous-Vide-Rezepte: ein Sous-Vide-Behälter mit Deckel, Isolationskugeln und ein einlegbares Sous-Vide-Rack ergänzen Ihren Sous-Vide-Garer. Holen Sie sich jetzt ein Stück Profi-Küche in Ihr zuhause – mit dem Heidenfeld Sous-Vide Behälter-Set SVS11!
Ein Set - alles drin
Sous-Vide-Behälter, Isolationskugeln uvm. Mit dem Heidenfeld Sous-Vide Behälter-Set SVS11 haben Sie gleich alles beisammen, was Sie brauchen. Sparen Sie sich das Zusammensammeln von Einzelteilen. Durch dieses Set erweitern Sie Ihren Stick mit einem passenden Sous-Vide-Behälter mit einem Fassungsvermögen von 11 Litern, dem dazugehörigen Deckel, Isolationskugeln und einem Sous-Vide-Rack. Damit wir die Zubereitung nährstoffreicher und schmackhafter Gerichte nun noch einfacher. Lassen Sie das Gefühl des Slow-Cookings in Ihre Küche einziehen.
Ein Bad des guten Geschmacks
11 Liter Sous-Vide-Becken. Für optimale Ergebnisse garen Sie Ihre hochwertigen Lebensmittel am besten im extra dafür konzipierten Sous-Vide-Behälter. Hängen Sie den Sous-Vide-Stick an den Rand des Beckens und setzen Sie den passenden Deckel auf: So bleibt die Wärme optimal im Behälter und die Gar-Temperatur wird konstant gehalten. Der Sous-Vide-Behälter aus Polycarbonat liefert eine gute Wärmeisolierung und ist von -40 bis 100° temperaturbeständig. Geschmacks- und geruchsneutral sowie BPA-frei ist das Becken ideal für die Zubereitung von Lebensmitteln geeignet. Ein kleines, aber feines Highlight: Kein lästiges Spülen nach dem Kochen nötig – denn das Heidenfeld Sous-Vide-Becken packen Sie ganz einfach in die Spülmaschine!
Bringt Ordnung ins Wasser
Einlegbares Sous-Vide-Rack. Bringen Sie Ordnung in Ihr Sous-Vide-Becken! Durch das praktische Sous-Vide-Rack bleibt sämtliches Gar-Gut an seinem Platz. Dadurch ist es stets einer konstanten Gar-Temperatur ausgesetzt. In diesem Heidenfeld Sous-Vide Behälter-Set SVS11 sind gleich fünf Einsätze enthalten. So bietet das Sous-Vide-Rack Platz für 4–6 Garbeutel. Eine Verbindungsstange sorgt für stabilen Halt im Sous-Vide-Behälter. Und nach dem Kochen? Zusammengeklappt passt das Sous-Vide-Rack in jede Schublade.
Für weniger Wärmeverlust
Sous-Vide-Isolationskugeln. Sous-Vide-Isolationskugeln liefern die besten Voraussetzungen für das Gelingen sämtlicher Sous-Vide-Rezepte. Geben Sie die Isolationskugeln einfach mit ins Wasser. Sie verhindern, dass beim Erhitzen viel Wasserdampf entweicht. Die Folge: Es gibt kaum Wärmeverlust! Eine konstante Gar-Temperatur ist ausschlaggebend für butterweich gegartes Fleisch und knackige Beilagen. Im Heidenfeld Sous-Vide Behälter-Set SVS11 sind sogar 250 der praktischen Sous-Vide-Isolationskugeln mit einem Durchmesser von 2 cm enthalten. Und das beste: Nach einem Waschgang in der Spülmaschine sind die Isolationskugeln wiederverwendbar.
Technische Daten:
Set inkl. Gestell: Heidenfeld 11 Liter Sous-Vide Behälter-Set + Garer Gestell + 250 Isolationskugeln
Durchmesser Isolationskugel: Ø 2.0 cm
Einsätze für Gestell: 5 x
Behälter-Set: Heidenfeld 11 Liter Sous-Vide Behälter + Deckel
Volumen: 11 Liter
Produktmaße (L x B x H): 32.0 x 26.5 x 20.0 cm
